一定要知道的豆(dòu)腐幹加(jiā)工設備的使用注意事項

發布人:彭(péng)大順
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發布時間:2019-07-25

正通廠家的豆腐幹加工設備,它可(kě)以一次完成(chéng)攪腦、潑腦、送料(liào)、折疊包布、以及壓皮、扒(bā)皮、卷包布(bù)等工序,大大地降低了勞動強度,提高(gāo)了生產效率;同時豆腐幹機可自動生產(chǎn),質感好(hǎo),效率高,平安衛生;口感細膩,保有(yǒu)令人回(huí)味無窮的大豆清香;成張性好,不碎不破,製作快。一台設備一(yī)人就(jiù)可以操作,同(tóng)時一機多用,可同(tóng)時生產豆漿、豆(dòu)腐腦、豆花等(děng),從磨漿到豆(dòu)漿成品僅需25分鍾。


現在正通廠家的豆腐幹加(jiā)工設備(bèi)越來越收到了大家的喜歡,購買的客戶也隨之增多,今天正通廠家的技術人員就統一跟大家來說(shuō)一下豆腐幹加工設備的平時使(shǐ)用注意事項。

豆腐幹加工設備


關於豆腐幹加工設備的使用注意事項:
1、磨漿:
豆幹機磨漿時要邊調節水量,邊放部分黃豆到(dào)料鬥中,水量大小以(yǐ)出渣口排出的(de)豆渣鬆散,不含漿為(wéi)宜(yí),隨後將黃(huáng)豆入(rù)料鬥中磨漿。  
2、煮漿:
煮漿時當漿完(wán)全煮開以(yǐ)後應繼續加(jiā)熱3-5分鍾,排放豆漿時會有大量蒸汽噴出應(yīng)緩慢開(kāi)啟,以免燙傷。   
3、清洗:機內豆漿(jiāng)放完後,按下列要(yào)求清洗。   
(1)磨漿機:   
打開磨蓋(gài),將殘渣清除幹(gàn)淨,用微量清水(shuǐ)和抹布擦洗磨漿機內殼,嚴禁用水直接衝洗,洗(xǐ)淨後將磨漿機、料鬥還原,按動磨漿機開關和(hé)進磨水閥空磨1—2分鍾。  
(2)煮漿桶及桶內蒸(zhēng)汽管:   
將蒸汽管拆下,放水清洗幹(gàn)淨(jìng)煮漿桶,疏通蒸汽管上(shàng)小孔(kǒng),洗淨後(hòu)裝好。每次清洗(xǐ)時必須注意蒸汽管上小孔的疏(shū)通。



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