小型幹豆腐機器的正（zhèng）確安裝方法

豆製品是我們現在餐桌上比較多的（de）菜品了，那麽隨著需求的增加，產品（pǐn）的生產量也隨（suí）著增加（jiā）了，青州金福旺食品機械有限（xiàn）公司的小編就來給大家（jiā）介紹（shào）一下（xià）小（xiǎo）型豆腐機的安裝方法（fǎ）。

豆腐的原理：豆腐的原料黃豆含蛋白質，經水浸、磨漿、除渣、加熱，得到的蛋白質的膠體(一種介於溶液和懸濁液、乳濁液之間的混合物)。點豆腐就是設法使蛋白質發生凝（níng）聚而與水分離。鹽鹵是結晶氯化鎂的水溶液，屬電解質溶（róng）液，可以中和膠體微粒表麵吸（xī）附的離（lí）子的（de）電荷，使蛋白質分子（zǐ）凝聚起來得到豆腐。鹽鹵也可以用其他（tā）如石膏（gāo）、酯酸、檸檬（méng）酸等有相同作用的物質來代替，這些都可用來點豆腐。

新型小型幹（gàn）豆腐機器，采用整（zhěng）機分體式結構，應用低壓電器程序控製工序過程，向人們提供一種技術（shù）水平比較好，占地麵積小，操作簡便的小型豆製品生產（chǎn）設備。除（chú）可（kě）生產（chǎn）豆腐外、還可生產豆奶、豆漿。豆腐機是把大豆做成豆腐，豆漿等一些豆（dòu）製（zhì）食品的機械。幹豆腐（fǔ）機器由分離式磨漿機、煮漿機、盛渣桶、氣動壓製（zhì）機等結構組成，采用高靈敏的IC離子感應裝置，意外熄火時自動切斷氣源，由溫（wēn）控儀控製煮漿桶溫度，達到自動點火加熱。

幹豆腐機器的正確安裝方法。

1、先將（jiāng）機器放在平坦堅實的場地上，機器需要穩妥水平著地。

2、檢（jiǎn）查各部位螺（luó）栓的（de）緊固情況。如有鬆動，需要重新緊固。

3、檢查易損部件（jiàn）。如有（yǒu）損壞需要按照廠家規定的規格進行更換（huàn），不允許機器帶病作業。

4、檢查電路（lù）線是否安全，禁止在漏（lòu）電的（de）情況下工（gōng）作。

5、動力掛接。動力的大小需要與機器（qì）相匹配，不可隨意選用（yòng）。

6、調整皮（pí）帶。